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Contrairement aux bières belges, la bière allemande n'est pas pasteurisée. Ce sont des bières très digestes, généralement vendues en bouteille de 50 cl. Quelques exemples de bières allemandes: Paulaner Munchner Hell, Krombacher Weizen, Franziskaner Kristall, Weihenstephaner Pilsner, Hacker Psorr Munchner Hell, Spaten Oktoberfestbier, Maisel Weisse Original, Schneider Original, Erdinger Kristall… Concernant les bières allemandes de fermentation basse, on recense principalement les styles suivants: Pils: Bière légèrement houblonnée et rafraîchissante. Lager: Bière légère, douce et sans amertume. Doppelbock: Bière brune assez forte, brassée historiquement pour le carême. Oktoberfest: Bière dorée, fruitée & brassée pour la célèbre fête de la bière allemande. Rauchbier: Bière brune au goût fumé. Les malts utilisés sont séchés au feu de bois. Pour les bières de fermentation haute (ale), les brasseurs se concentrent sur les styles suivants: Weissbier: Bière blanche principalement à base de froment (bière de blé).

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Sélection du mois Marques à la une Découvrez toute notre gamme de chocolats fins Reber. La confiserie Paul Reber s'appuie sur une tradition de plus de 145 ans. Reber est connu pour la grande qualité ses friandises sucrées, en particulier les véritables boules de Mozart Reber remplies de pâte d'amande pistache à base de pistaches vertes fraîches, amandes et praliné aux noisettes, nappé de chocolat. Plus de produits Reber Découvrez toute notre gamme de produits Ferrero. Marque très célèbre en Allemagne pour ses sous marques de chocolat Kinder, Mon Chéri, Raffaello, Yogurettes, Küsschen mais aussi les célèbres Duplo! Plus de produits Ferrero Niederreger est une marque originaire de la ville de Lübeck qui fabrique des spécialités à base de Marzipan ( Massepain ou pâte d'amande) Elle propose aussi bien des pains et barres de Marzipan au chocolat mais aussi des thés, des cappuccino et de délicieux chocolats chauds aromatisé à la pâte d'amande! Plus de produits Niederegger Les chocolats Merci sont très connus outre-Rhin pour leur excellent rapport qualité-prix et leur jolie boite avec l'inscription "Merci" que tous les allemands connaissent.

Accueil Nos produits Bières Bières Allemandes Il y a 7 produits. Affichage de 1 - 7 sur 7 élément(s) Kulmbacher Kapuziner Weissbier Bière blanche Allemande Brasserie: Kulmbacher Degré alcoolique: 5. 4% Contenance: 50cl Garde: NC Température de service: 5 à 6°C Apéritif, Grillades, Barbecue Prix au litre: 7. 50 € Kulmbacher Kapuziner Kellerweizen Bière ambrée Allemande Degré alcoolique: 5. 1% Prix au litre: 7. 98 € Kulmbacher Mönchshof Landbier Bière blonde Allemande Apéritif Kulmbacher Mönchshof Original Degré alcoolique: 4. 9% Kulmbacher Mönchshof Lager Kulmbacher Mönchshof Kellerbier Kulmbacher Mönchshof Hell Affichage de 1 - 7 sur 7 élément(s)

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Il existe beaucoup de types de bières différentes, en voici quelques-unes: - Pilsener / Pils / Pilsner: lager blonde plus houblonnée avec plus d'amertume et 11-12° Plato ou 4, 0 - 5, 2% vol. Représente plus de 70% du marché. - Dunkel: lager brune avec deux styles, sucré et malté à Munich, sec et houblonné en Franconie. - Landbier: blonde ou brune filtrée ou non au goût peu houblonné avec 4, 8% à 5, 3% vol. - Kellerbier: lager non filtrée à la couleur (plutôt ambrée) et force variable (autour de 5% vol. ) - Weizenbier / Weißbier: blanche au goût fruité et épicé du sud de l'Allemagne avec 12-12, 5° Plato ou 5 - 5, 6% vol. Deux variantes existent: Hefeweizen (non-filtrée) ou Kristallweizen (filtrée). Depuis 1810, l'Oktoberfest est la plus grande fête du monde attirant près de 7 000 000 de visiteurs durant deux semaines à Munich.

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